Archief voor categorie ‘Koken met Greet’
Dit gerecht, beste mensen, is een primeur. Ten eerste ben ik er voor de eerste keer van mijn leven in geslaagd een gevonden recept te volgen en een treffelijk resultaat te bekomen (in plaats van zomaar wat dingen samen te gooien op goed geluk), en secondly, this recipe involves (tromgeroffel) … multi-tasking! (dzjinnnnnng (dat was [ LEES MEER ]
Zo door de band genomen bega ik gemiddeld om de andere dag een blunder, meestal klein, soms wat groter. Er zijn echter risicovolle activiteiten die de kans op blunders gevoelig verhogen naar één of zelfs twee blunders per dag, zoals daar zijn: koken. Als ik dus aan het koken sla, kun je er donder op [ LEES MEER ]
‘k Zou het haast vergeten bloggen, maar ik heb het nog eens opnieuw gemaakt! Met een samenraapseltje aan ingrediënten, al dan niet the real thing of surrogaten. Ingrediënten Thaise basilicum (als je die niet vindt: gewone basilicum) Kokosmelk (vind je in de Delhaize, Thai coconut milk, paarse brikverpakking) Kippenfilet Palmsuiker (nog nergens gevonden, vervangen door kandijsuiker) Groene currypasta (ook nog nergens [ LEES MEER ]
Eigenlijk is het een simpel pastaslaatje, maar dan is het geen alliteratie meer hé. Ingrediënten Een klein tomaatje Een klein blikje fruitsla Een half blikje tonijn Gekookte (duh) pasta Room Bereidingswijze Kap alles samen, roer en dien op. Voil? ! Ik zei toch dat het een simpel slaatje was [ LEES MEER ]
6kg petit beurres 4kg boter 3kg bloemsuiker 40 eierdooiers 800g chocolade melk 3l witte wijn 1,2kg hagelslag Smarties 30m aluminiumfolie 1 deegspuit geschatte oppervlakte: 2m60 op 1m50 Kun je het al raden? [ LEES MEER ]
Of ook wel “Koken met Greet: hoe het niet moet”. Miracoli ? la Murphy, dat betekent eigenlijk Kantonese “Express” rijst van Uncle Ben’s (dat spul is niet te vreten) en lauwe Royco Minute Soup. Dat heb ik vanavond klaargemaakt en dat ging zo. Een rustige avond op mijn nieuw kot, ik ga eens koken, dacht ik. [ LEES MEER ]
Nu het vakantie is, heb ik er tijd voor: een taart bakken! Ondertussen heb ik maar liefst twee taarten gebakken, maar de tweede (flan) is mislukt dus daar blog ik niet over Morgen ga ik nog een derde taart (chocoladetaart) bakken, als die lukt hoor je er nog wel iets over. Gemetste taart dus! [ LEES MEER ]